Uvařte si ramen
Vždycky ste si chteli uvařit Narutovo oblíbené jídlo ramen? Tak se dejte do práce!!!
Suroviny:
750 ml kuřecího vývaru
2 lžíce rostlinného oleje (nejlépe pozemnicový)
1 1/2 pórku, nakrájený
1 mrkev, nakrájená
2 cm oddenku zázvoru, oloupaného a nasekaného
2 stroužky česneku, rozmačkané
2 lžíce sójové omáčky
160 g kudrnatých nudlí "mie"
1 větší kuřecí prsíčko
6 plodnic hlívy ústřičné, vcelku
2 vajíčka, uvařená natvrdo
1 jarní cibulka, na plátky
sůl a pepř podle chuti.
Postup přípravy:
Příprava vývaru:
Postavíme hrnec na střední plamen hořáku, přidáme olej a vsypeme nakrájený pórek. Jen krátce osmahneme, přidáme mrkev, rozdrcený česnek, zázvor a vše osmahneme za dobu asi 2 až 3 minuty. Přilijeme kuřecí vývar, sójovou omáčku a ochutíme solí a pepřem. Kapalinu uvedeme do varu a ponecháme ji vařit 15 až 20 minut. Pak vývar scedíme do jiného hrnce, který pak postavíme na plamen a vývar uvedeme k varu.
Uvaření kuřecího masa a plodnic hlívy ústřičné:
Kuřecí prsíčky vcelku ponoříme s celými plodnicemi hlívy do vařícího vývaru, jehož teplotu udržujeme na mírném plameni těsně pod bodem varu po dobu přibližně 7 minut (viz poach, poaching). Kdybychom vařili kuřecí maso pří vyšší teplotě bylo by nakonec suché, ale při kontrolovaném ohřevu kapaliny zůstane nadále šťavnaté. Pomocí děrované vařečky maso i houby vyjmeme a uložíme stranou.
Uvaření nudlí mie:
Nudle vložíme do teplého vývaru a zesílením plamene uvedeme do varu. Nudle vaříme jen asi 3 minuty.
Úprava kuřecího masa a vejce k podávání:
Uvařená kuřecí prsíčka nakrájíme na tenké plátky; oloupaná vejce uvařená natvrdo rozpůlíme.
Podávání polévky:
Nudle vybereme a přendáme do misek(talíře na polévku) a naběračkou přelijeme vývarem. Na jednu stranu vložíme houby s polovinou vejce natvrdo, na druhou stranu úhledně poskládáme plátky kuřecího masa. Nakonec vše posypeme jarní cibulkou. Pokud je nutné přilijeme ještě trochu vývaru a neseme rychle na stůl. Dobrou chuť!
PS: Tú hlivu tam dávať nemusíte
Dělaj tohle i v těch čínských bufetech?
Jsem se nikdy nedíval...
myslim že ani ne....ne viděl sem to tam..!!
Ten zázvor tam je nutnej? nebo se dá vynechat?
Zázvor klidně vynechej, dá se to i bez toho
Já jsem to taky vařila bez zázvoru a bylo t výborné ![Smiling Smiling](/modules/smileys/packs/example/smile.png)
jj bez zázvoru to nevadí i tak je to chutné
Neposlal by jste sem někdo prosím vaše foto ramenu??? na netu sou jen ty vylepseny..
mno a já si vytisknu recept a o víkendu jak budu u bábi thak to budu jíst a dívat se na naruta
...už se těším ![Smiling Smiling](/modules/smileys/packs/example/smile.png)
tak jsem si dneska Ramen uvařila.. podle tohoto návodu a musím říct, že je to výborné.. Ségry mi to strašně chválily a dokonce i mámě to chutnalo.. jen příště musím udělat o něco míň silnější vývar.. ale strašně mi to chutnalo a chystám se to uvařit i u příbuzných
takže jsem zvědavá, co mi na to řeknou...
lidi, tento recept fakt doporučuju!!!!
a můžete mi říct, co je toto za druh Ramen?
To je základný recept
Potom sú už len rôzne obmeny ako miso rámen atď.
Byť debilom je ťažké... pretože konkurencia je veľká!![Laughing out loud Laughing out loud](/modules/smileys/packs/example/lol.png)
![Laughing out loud Laughing out loud](/modules/smileys/packs/example/lol.png)
Nikdy nehovor, že sa to nedá urobiť... pretože príde nejaký bblbec a urobí to!
MY FF:Keď cigaretka zhasne , Výlet
Děkuju![Smiling Smiling](/modules/smileys/packs/example/smile.png)
dík za recept..vařily jsme to s kámoškou a hrozně nám to zachutnalo(samozřejmě jsme to jedly hulkama)
(PS:tu hlívu jsme vynechali a radši jsem ji aji smazala z receptu aby nám nekazila chuť a pomyšlení na ramen!xD)
jinak to bylo MŇÁÁÁM!!
já mám na to takovou chuť, ale vůbec se mi to nechce vařit
a stejně nemám všechny ingredience, ale určitě si to někdy uvařím.. hooodně brzo... vlastně po příštím týdni, budu doma celý týden, tak se těším...
Umění není výbuch. Umění je rámen. Je to prostě dokonalý! Mňam.
Díky moc za recept.
uz sa tesim teraz si to varim![Sticking out tongue Sticking out tongue](/modules/smileys/packs/example/tongue.png)
mno tak a už jsme to snědli
bábi se oblizovala až za ušima
a ja samozdrejmne taky
je to božské jidlo
![Smiling Smiling](/modules/smileys/packs/example/smile.png)
a celkem to tam sedlo ![Laughing out loud Laughing out loud](/modules/smileys/packs/example/lol.png)
p.s. misto ty hlívy jsem dala ředvičku
to bude mňam du nakupovat
mimochodem kde ste sehnali tu hlívu? ![Laughing out loud Laughing out loud](/modules/smileys/packs/example/lol.png)
už vim co bude jedno z prvních jídel, které si sama o prázdninách uvařím ..
MŇAM MŇAM ![Sticking out tongue Sticking out tongue](/modules/smileys/packs/example/tongue.png)
new FF › Jiný příběh Sasoriho ..
new FA › Sasuke vs. Naruto .. NEW
old FA › Naruto is father ..
sériovka › 15. díl .. NEW
změna přezdívky .. už jsem to nemohla vydržet, tak už i na to došlo![Laughing out loud Laughing out loud](/modules/smileys/packs/example/lol.png)
dříve Rock-girl ››› nyní Rocky
92% teenagerů poslouchá hiphop. Pokud patříš mezi zbývajících 8%, přidej si tohle do podpisu.
Kurna lidi to vyborny ted to pojidam a vyborny ... misto te hlivy sem dal bambusove vyhonky doporucuju
To může byýt dobrý..
Konečně mám nějakej recept, ale tohle asi sama nezvládnu, bohužel
Sem děsná antikuchařka a tohle se mi zdá složitý. Ale ta hlíva... Nevím co proti ní máte. Nejesem tak vybíravá a navíc, pokud vaří mamina, tak je to tutově něco odpornýho a pokud je hlíva, tak ji tam šoupne ![Sad Sad](/modules/smileys/packs/example/sad.png)
♪ Současná hudební inspirace: Why Should I Worry, Sandcastle Kingdoms, Night in the Woods, Cuphead the Musical, Attention
Kočičí škrábanice
A nějaké nové FF? YES! ^^ => Tanec iluzí 20 - S hlavou vztyčenu udělej krok vpřed, Tanec iluzí 19 - Lepší zítřky v nedohlednu, Není se čeho bát, Tanec iluzí 18 - Na tenkém ledě
no jo je to dobrý .... ja sem si myslel ze to bude odporný ale chutí to vinikajuco
uz to niekto jedol?
a href="http://media.photobucket.com/image/tsunade/joemella31/Tsunade-1.jpg?o=267" target="_blank">![]()
![](http://i273.photobucket.com/albums/jj226/shikamarus_shadow_/tsunade.jpg)
ja som to uz jedol je to dobre![Smiling Smiling](/modules/smileys/packs/example/smile.png)
jůůů super! díky'
Až na tu hlívu to může být super
Ehm, takže si sepíšu seznámek a jde se nakupovat!![Eye-wink Eye-wink](/modules/smileys/packs/example/wink.png)
P.S.:Kdybych se tu víc jak týden neovjevovala, dostala jsem otravu jidlem
tak to snad nehrozí ..
sak ona by mě vskřísila myšlenka na další díl Naruta ![Laughing out loud Laughing out loud](/modules/smileys/packs/example/lol.png)
new FF › Jiný příběh Sasoriho ..
new FA › Sasuke vs. Naruto .. NEW
old FA › Naruto is father ..
sériovka › 15. díl .. NEW
změna přezdívky .. už jsem to nemohla vydržet, tak už i na to došlo![Laughing out loud Laughing out loud](/modules/smileys/packs/example/lol.png)
dříve Rock-girl ››› nyní Rocky
92% teenagerů poslouchá hiphop. Pokud patříš mezi zbývajících 8%, přidej si tohle do podpisu.
hehe, k narozkám jdu s matkou do Japonské restaurace, tak se dost těším:D
Nahodou aj ta hliva moze tam byt dobra. Ja ale varit nwm![Sad Sad](/modules/smileys/packs/example/sad.png)
Edit podpisu.
jdu na to!!!
bylo dobre
Znie to skvele, konečne sa môžem napchávať s Narutom, díky Evi, skvelý nápad zverejniť originál recept!!!![Smiling Smiling](/modules/smileys/packs/example/smile.png)
Watch out for this crazy shinobi!!!
Sooo sooo... Saiki no saika-tachi nante ii nee xD